Pâte à crêpes

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Ingrédients:

  • 5 oeufs 
  • 500 g de farine 
  • 1 l de lait demi-écrémé 
  • 3 cuillères à soupe d' huile
  • 1/2 verre de bière

Préparation:

Etape 1

Dans un saladier verser la moitié de la farine, puis rajouter les oeufs un à un, rajouter ensuite un peu de lait puis de la farine puis à nouveau du lait et ainsi de suite. 

Etape 2

Enfin rajouter l'huile et la bière. 

Etape 3

Laisser reposer 1 heure, votre pâte est prête.